吉拉多角县食品法规, 11月20日通过, 2008年要求吉拉多角县所有食品企业的经理和食品操作人员接受食品安全培训. 这一要求于2012年1月15日成为强制性要求.

变更:有小时工培训计划的企业可以申请变更培训规定. 被准许变更, 该计划必须经过开普吉拉多县公共卫生中心的审查和批准.

以下人员必须完成食品管理员培训:

要求 (必须持有基本食品卫生卡)	免除* (基本食品卫生卡 不 需要)
转变领导 厨师 食品准备人员 任何直接接触食物的人	服务器 调酒师 洗碗机 清洁人员

*如上述任何职位需要处理食物(不包括饮料)，则不适用豁免(e.g. 准备食物的服务员也不例外)

面对面的培训

费用:$ 10.00

通过参加基础食品卫生课程，可以满足食品处理人员的培训要求, 一个面对面的, 在开普吉拉多县公共卫生中心提供两个小时的课程(上门支付费用). 需预先登记. 完成食品安全考试后，将发放基本卫生食品卡. 要注册，请从我们的 日历.

• 接受付款方式:现金、支票、借记卡/信用卡
• 地点:cq9传奇电子游戏官方B会议室
• 班级人数最多:15人
• 因未登记而被取消

可用的类

 

在线培训

费用:$ 15.00

这是一门在线课程 StateFoodSafety提供的替代方案. 它完全在网上完成，部分费用将流向开普吉拉多县公共卫生中心. 测试完成后, 将发放经吉拉多角县批准使用的食品处理人员卡. 要注册，请访问 州食品安全局密苏里州食品处理人员卡培训.

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